Koji pravni akt definira ugostiteljstvo u Republici Hrvatskoj?

Pojam ugostiteljstvo u Republici Hrvatskoj definiran je Zakonom o ugostiteljskoj djelatnosti koji je objavljen u Narodnim novinama br. 138/2006.

Detaljna provedba Zakona uređena je Pravilnicima. 20.srpnja 2007. godine Ministarstvo mora,turizma, prometa i razvitka donijelo je Pravilnik o razvrstavanju i minimalnim uvjetima ugostiteljskih objekata iz skupina RESTORANI, BAROVI, CATERING OBJEKTI I OBJEKTI JEDNOSTAVNIH USLUGA objavljeno u Narodnim novinama br.82 iz 2007.godine.

Na temelju istog Zakona donesen je Pravilnik o razvrstavanju, kategorizaciji i posebnim standardima ugostiteljskih objekata iz skupine hoteli.

Od 1.rujna 2007.g. na snagu stupa i Pravilnik o razvrstavanju i kategorizaciji objekata objekata u kojima se pružaju ugostiteljske usluge u domaćinstvu.